-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Комячка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2011
Записей: 29600
Комментариев: 427
Написано: 30044


Закуска для русских леди

Вторник, 11 Июня 2013 г. 23:52 + в цитатник
Цитата сообщения Антонина_Грозная Закуска для русских леди

girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

410198 (640x480, 118Kb)

Масло сливочное (для теста) — 60 г

Мука (для теста) — 100 г

Сок лимонный (для теста) — 1 ст. л

. Вода (холодная, для теста) — 3 ст. л.

Лосось (соленый или копченый) — 50 г

Сыр мягкий (бри) — 30 г

Белок яичный — 1 шт

Мак — 2 ст. л.

 

Рецепт "Закуска "Для русских леди""
Закуска "Для русских леди" ингредиенты Секрет этого теста в том, что ингредиенты должны быть очень холодными. Ставим сливочное масло в морозилку на 30 минут, после чего натираем на терку и смешиваем с просеянной мукой, водой и соком лимона.

 

Закуска "Для русских леди" ингредиенты Заварачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

 

Закуска "Для русских леди" ингредиенты Нарезать сыр на маленькие кусочки.

 

Закуска "Для русских леди" ингредиенты Готовое тесто раскатать в лепешку и разрезать на 10 частей.

 

Закуска "Для русских леди" ингредиенты На каждую часть положить кусочек лосося и сыра, завернуть рогалики, концы загнуть внутрь.

 

Закуска "Для русских леди" ингредиенты Выложить рогалики не противень, смазать белкам и посыпать маком. Выпекать в предварительно разогретой духовке 220° 10 минут

 

410196 (640x480, 90Kb)

410197 (640x480, 153Kb)

410198 (640x480, 118Kb)

410488 (480x640, 81Kb)

410185 (480x640, 73Kb)

источник

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (700x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (500x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

Рубрики:  кулинария/закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку