Цитата сообщения Лилёша
Грибные кулёчки
1 упаковку готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 гр. сухих грибов
100 гр. сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу
![](http://3.404content.com/1/10/D2/643127439334573673/fullsize.jpg)
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
![](http://4.404content.com/1/59/0E/643127439625029227/fullsize.jpg)
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
![](http://4.404content.com/1/69/3F/643127439389886058/fullsize.jpg)
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при t 200* C.
![](http://3.404content.com/1/CD/DE/643127439905785453/fullsize.jpg)
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!
![](http://4.404content.com/1/72/E2/643127439183316584/fullsize.jpg)
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник