Цитата сообщения kru4inka
Помидоры по-корейски - вкусная закуска

Продукты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Приготовление:
*Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . Перемешать.
*Зелень порезать.
*Укладывать слоями в 3-х литровую банку:
-помидоры,
-смесь из овощей,
-зелень.
*Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Можно на ночь.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!