Сегодня хочу поделиться рецептиком восхитительно торта – зефирного. Наверняка, многие не слышали про этот рецепт, и я уверяю вас, что его обязательно стоит приготовить!

Для приготовления зефирного торта возьмите:

- зефир – 1кг,

- грецкие орехи – 0,5 кг,

- сахар – 1,5 стакана,

- яйцо куриные – 1  шт,

- масло сливочное -200г,

- молоко – 1 стакан,

- печенье 5-6 шт.,

- ваниль (на кончике ножа) или ванилин.

Как приготовить зефирный торт

1.       Возьмите зефир и разделите его на половинки. Верхушку каждой половинки обрезать, чтобы она стала плоской.

2.       Орехи измельчить в блендере или измельчителе до состояния крошки.

3.       Сделать заварной крем. Взбить немного при помощи венчика яйца с сахаром, добавить молока и поставить на огонь. Не давая кипеть, варить на медленном огне до загустения. Охладить.

4.       Растопите сливочное масло и взбейте его миксером. Постепенно вводите яично-молочную массу в масло, добавьте ванилин  и одновременно взбивайте.

5.       В форму, застеленную пищевой пленкой выложите половинки зефира. Если остались отверстия – заполните их зефирными обрезками.

6.       Вылейте на зефир заварной охлажденный крем, сверху посыпьте орехами и утрамбуйте.

7.       Затем снова выложите зефир, смажьте кремом и снова присыпьте орехами.

8.       Выложите еще один третий такой слой. Тщательно утрамбовывайте каждый слой – тогда торт получится более плотным и вкусным.

9.       Размолите печенье и сверху посыпьте торт молотым печеньем. Верх затяните пленкой и уберите в холодное место для пропитки.

Эта гимнастическая стенка отлично подходит для занятия гимнастикой и легкой атлетикой. Покупайте гимнастические стенки и другое спортивное оборудование в магазине http://www.const-sport.ru. Здесь низкие цены на спортивный инвентарь и тренажер, а также быстрая доставка.