Состав продуктов я не буду вам рекомендовать, т.к. использовала всё, что не доели и плохо лежало в холодильнике . 
Вы можете оформить так любой салатик . Ну а я покажу, если интересно , из чего же сварганила его я. 
Оформить решила именно так , чтобы напомнить себе и мужу , что в нашей жизни было много ярких, красочных моментов . А сколько ещё будет !!!!! Это у нас 14 июля 30-летний юбилей был ! 
Вчера на ужин кроме всего прочего были у меня отварные рожки, которые я обжарила на масле вместе с яйцами , добавив туда плавленый сырок и немного сливок . Так вот, осталось у меня немного этих рожек ...ну не выкидывать же ? 
 
Порубила я их немного ножом и выложила на тарелку первым слоем в форме 
палитры . Смазывать ничем не стала, и так жирненько . 

 

Вторым слоем идёт морковь с горошком (из баночки). Смазываем майонезом (все слои) 

 
Я использую всегда вот такой майонез . Жирность небольшая , но я ещё разбавляю его молоком (50 на 50) . Консистенция почти не изменяется , но смазывать им уже гораздо легче. 
 
Посыпала желточком 

 

Была горсточка смородины, тоже в ход пошла. 
 
На этом этапе с помощью рюмочки делаем небольшую выемку , хотя можно было это и с самого начала сделать. 
 
И продолжаем дальше выкладывать слои. Был кусочек кольраби , тоже натёрла его сюда.. 
 
Верх завершаем белком, смазываем майонезом , выравниваем поверхность . 
 
Ну а теперь наносим краски . Красная и жёлтая-из паприки , тёмно-зелёная -из огурца , светло-зелёная-из шкурки кольраби. Ну а остальные я покрасила пищевой краской , вырезав кружочки из пластинок кольраби. 
Наша ПАЛИТРА готова. Прошу не путать с ПОЛЛИТРОЙ . 
Хотя она здесь будет очень даже уместна. тем более, что и рюмочка уже в ходу. И закусить солёными палочками можно ! 

источник :http://forum.say7.info/ ,

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Ананас"
Часть 2 - Новогодние салаты
...
Часть 5 - Салат с копченой курицей.
Часть 6 - Салат «Кремлёвский»
Часть 7 - Салат «Палитра» от Ивановна
Часть 8 - Салат "Осенний"(с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Часть 9 - Салат-закуска из курицы со свежими огурцами
...
Часть 30 - Язык в желе "Лебединое озеро"
Часть 31 - Салат "Нежность"
Часть 32 - Украшение блюд: салаты

Серия сообщений "Украшения блюд":
Часть 1 - Салат Для Вас новогодние салаты
Часть 2 - Украшение салатов
Часть 3 - Сырные корзиночки
Часть 4 - Салат «Палитра» от Ивановна
Часть 5 - Шоколадные листья
Часть 6 - К праздничному столу
...
Часть 18 - 10 идей для окрашивания пасхальных яиц
Часть 19 - Лучшие свадебные торты на фото
Часть 20 - Украшение блюд: салаты