Сырный пирог или ленивый хачапури.
Сыр -350 гр
Яйца -3 шт
Масло -200 гр(можно маргарин)
Творог -250 гр
Сметана -150 гр
Мука - 400 гр
Сода -1 ч.л.,соль
Натираем на терке сыр,растапливаем масло и взбиваем яйца,смешиваем сметану с содой.Все хорошо перемешиваем,добавляем муку,чуть солим,в зависимости от того какой солености у нас сыр
Тесто выливаем в форму (26 см) и печем в разогретой до 180 °С духовке приблизительно 30 мин.,верх пирога должен стать золотистого цвета.Этот пирог можно назвать ленивым хачапури!
geniavegas |
|
|
|
|
|
|
|
|
ANELLA_60 обратиться по имени
Четверг, 13 Июня 2013 г. 06:27 (ссылка)
