Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 23:16 + в цитатник

Цитата сообщения Lenyr

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченный мясной паштет

Всем мясоедам!
Рецепт мясного паштета,
запеченного в духовке
– готовится легко, на вкус – даже очень!
800 гр. фарша
5 яиц
кусок белого хлеба или булка
4 ст.л. кетчупа
соль, перец по вкусу
1 ч.л. паприки
зелень петрушки

Взбить 2 яйца, размочить белый хлеб,
смешать с фаршем,
посолить- поперчить.
Оставшихся 3 яйца сварите вкрутую, очистите
и мелко порубите, смешайте с рубленой зеленью.

Подготовленый фарш разделите на 2 части.
В одну положите измельченные яйца с зеленью,
во вторую – паприку и кетчуп.
Хорошенько перемешайте обе части фарша
и выложите в смазанную жиром форму,
запеките в духовке до румяной корочки.
Подавайте, нарезав
тонкими порционными ломтиками.
источник

Lenyr

Рубрики:

Рецептики