Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Сливовый джем с бананами и орехами

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 10:51 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сливовый джем с бананами и орехами

Сливовый джем с бананами и орехами

Ингредиенты к рецепту «Сливовый джем с бананами и орехами»:

2 шт. Бананы	180 мл Вода
1 ст. л. Какао порошок	50 г Орехи грецкие
600 г Сахар	600 г Слива

Сливово-шоколадный джем

Густой и насыщенный джем с шоколадным вкусом станет загадкой для тех, кто захочет его продегустировать. Это отличное угощение к чаю в кругу семьи.

Приготовление блюда по рецепту «Сливовый джем с бананами и орехами»:

Для приготовления джема нужно взять черноплодные спелые сливы, хорошо созревшие бананы, сахар, ядра грецких орехов, какао-порошок и воду. В ингредиентах указан вес слив без косточек.

Шаг 1

Для приготовления джема нужно взять черноплодные спелые сливы, хорошо созревшие бананы, сахар, ядра грецких орехов, какао-порошок и воду. В ингредиентах указан вес слив без косточек.

Сливы вымыть, по бороздке разрезать пополам и вынуть косточки.

Шаг 2

Сливы вымыть, по бороздке разрезать пополам и вынуть косточки.

Половинки слив выложить в варочную ёмкость, засыпать сахаром, добавить воду.

Шаг 3

Половинки слив выложить в варочную ёмкость, засыпать сахаром, добавить воду.

Ёмкость поставить на сильный огонь, довести до кипения и, при помешивании, варить 10 минут.

Шаг 4

Ёмкость поставить на сильный огонь, довести до кипения и, при помешивании, варить 10 минут.

Сливовую массу протереть через сито или измельчить в блендере.

Шаг 5

Сливовую массу протереть через сито или измельчить в блендере.

Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить в чашу блендера.

Шаг 6

Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить в чашу блендера.

Измельчить бананы в пюре.

Шаг 7

Измельчить бананы в пюре.

К банановой массе добавить порошок какао.

Шаг 8

К банановой массе добавить порошок какао.

Смесь растереть до однородности.

Шаг 9

Смесь растереть до однородности.

Орехи измельчить.

Шаг 10

Орехи измельчить.

К сливовому пюре добавить банановое и орехи.

Шаг 11

К сливовому пюре добавить банановое и орехи.

Массу перемешать и, при помешивании, варить в течение 5 минут. Пену снять.

Шаг 12

Массу перемешать и, при помешивании, варить в течение 5 минут. Пену снять.

Горячий джем разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить прокипячёнными крышками.

Шаг 13

Горячий джем разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить прокипячёнными крышками. источник

Рубрики:

Заготовки на зиму

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте