Цитата сообщения Матильда_Пупкина
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!!!
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДЫ
Рецепт давала Lapka на KUHARKA.RU
СЛОВА АВТОРА, фото мое
Рецепт
1-1.5 кг помидор наколоть со стороны плодоножки и с обратной стороны тоже
Маринад
1 л воды
2 ст. л. соли
5 ст. л. сахара
150 мл 5% уксуса
перец горошком, укроп, чеснок
Поставить воду на огонь.
Закипело-добавить все ингредиенты.
Закипело-заложить помидоры в один слой.
Накрыть крышкой и на самом маленьком огне томить 7-10 минут.
Оставить на ночь. Утром переложить в холодильник.
Готовы через сутки.
Помидоры получились замечательные <_< Сделала на пробу (1 кг) мы их за день съели (муж весь маринад выпил )
Я вместо укропа положила петрушку и добавила один сладкий перец, еще положила чуть больше соли (но это как кому нравиться)
Сегодня опять мариновала. Попробуйте, это очень вкусно!
http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/51-70-5
Автор Наталья
![(500x375, 53Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/440/47440428_1.jpg)
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - лук маринованный
Часть 2 - маринованные шампиньоны
...
Часть 98 - Шведские лепешки с овсяными хлопьями
Часть 99 - Нежные ракушки
Часть 100 - Тортик "Маковка"