-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога бабуня:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бабуня

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2011
Записей: 7101
Комментариев: 2923
Написано: 15844


КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 22:49 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Предлагаю ознакомиться и,естественно, приготовить такие цветы. Как Вы уже видели, красивая выпечка из слоёного теста , встречается очень часто. Появляется много новых вариантов лепки. И сегодня нашёлся ещё один шедевр. Знакомьтесь. Это ещё и очень вкусно.

4SKpa3swY3Y (580x414, 107Kb)

Необходимые ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1365756577

Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку

E9_q0Vpfqwc (574x411, 99Kb)
Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом

S91X--_seg8 (574x418, 80Kb)
Оставить цветы на расстойку

kGB5ZBvewP0 (574x416, 98Kb)
Жарить во фритюре

ERPCdOyR4Kk (575x412, 92Kb)
Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА ПИРОГИ №2":
Часть 1 - ПИРОГИ ИЗ ЯБЛОК
Часть 2 - ПИРОГ С МЯСОМ
...
Часть 27 - ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ
Часть 28 - БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ
Часть 29 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 30 - ШАРЛОТКИ..
Часть 31 - ПОДБОРКА ЗАЛИВНЫХ ПИРОГОВ
...
Часть 33 - БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
Часть 34 - ПИРОГ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ
Часть 35 - БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку