Цитата сообщения Лилёша Беспроигрышное горячее. Идеально для праздничного стола. Свинина в винном соусе с грибами.



Беспроигрышное горячее! Идеально для праздничного стола! Свинина в винном соусе с грибами.

свинина вырезка — 1 кг.
грибы шампиньоны — 400 гр.
чеснок — 3-4 зубчика
белое вино — 80 мл.
сливки 10% — 100 мл.
куриный бульон — 150 мл.
горчица — 1 ч.л.
масло сливочное — 20 гр.
оливковое масло — 2 ст.л.
приправа по вкусу (у меня Итальянские травы)
соль по вкусу





Подробности приготовления смотреть в видио.


слова и фото автора

источник