Без заголовка |
 |
Как многие люди, пережившие войну, бабушка всегда предпочитала белый пшеничный хлеб, но иногда делала этот, потому что «он тот самый».
|
 |
Ингредиенты:
|
| В теплой воде развести мед и дрожжи. Оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Оба вида муки смешать с солью: | |
 |
|
| Влить дрожжевую смесь: | |
 |
|
| Замесить липкое тесто, напоминающее глину. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте: | |
 |
|
| Подошедшее тесто выложить на присыпанный мукой стол и расплющить руками в прямоугольник: | |
 |
|
| Свернуть плотным рулетом: | |
 |
|
| Переложить в форму для выпечки швом вниз: | |
 |
|
| Оставить на пару часов для расстойки (я посыпала поверхность семенами льна): | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах 45 минут. Затем вынуть из формы и поместить на решетку. Выпекать еще 10 минут: | |
 |
|
| Перед нарезкой полностью остудить: | |
 |
|
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Курник
Часть 2 - Давайте испечем хлебушек
...
Часть 98 - 30 лучших рецептов блинов к масленице
Часть 99 - Блины ЗАВАРНЫЕ на кефире с творогом
Часть 100 - Слоеное тесто быстрого приготовления
Серия сообщений "хлеб, соусы и т.п.":
Часть 1 - Хлеб
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Необычный способ разделки пирога или хлеба
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 46 - Майонез домашний - "15 секунд"
Часть 47 - Как приготовить домашний йогурт
Часть 48 - Коллекция маложирных соусов на все случаи жизни
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
