Селедочка домашнего посола

Пятница, 31 Августа 2012 г. 15:06 + в цитатник

Цитата сообщения Yana_Kalashnikova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Селедочка домашнего посола

ERMjCwwtX9Y (1) (604x332, 37Kb)

На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Чагай
1253018187_79b0bfb65f9f (320x96, 11Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд, салаты. выпечка

Метки: Селедочка
Понравилось: 2 пользователям

Yana_Kalashnikova обратиться по имени Пятница, 31 Августа 2012 г. 16:11 (ссылка)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ!!! РАДА, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ!!! Заходите в гости почаще, я всегда вам рада!!! Яна
35779819_poppies_and_storm_mood_by_Floriandra (600x600, 74Kb)