Цитата сообщения Viola_Metel
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ...:)
![рецепт (158x130, 17Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/539/79539810_recept.gif)
Одни из любимых в нашей семье)
Все банально просто:)
сразу скажу что получаеться 13-15 штук:)
Филе курицы (500 г) режем мелкими кусочками
и добавляем 200 г майонеза.
солим перчим
Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике.
![(250x188, 49Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/22/308/22308699_1.JPG)
В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо и муку.
Я добавила еще укроп.
Тесто должно быть густым,
но руками его не взять, как на оладьи.
![(250x188, 70Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/22/308/22308783_2.JPG)
Выкладываем ложкой на прогретую сковороду
и обжариваем с 2 сторон...
![(250x188, 67Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/22/308/22308835_3.JPG)
получаються ооочень вкусные нежные котлетки:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...:)