Салат «Фиалки» |
http://www.don24.ru/club/user/129/blog/1000/
ТЕКСТ АВТОРА: "Вот такой нашла салат, очень удивительно оформленный! Салат «Фиалки»
Для его приготовления нужно:
Приготовление:
Режем соломкой чернослив, окорок и огурец.
Шампиньоны обжариваем с солью и перцем и тоже режем соломкой.
Укладываем все нарезанное слоями, и каждый слой промазываем майонезом.
Вот в таком порядке:
1. окорок,
2. чернослив,
3. грибы,
4. огурец,
5. морковь корейская.
Теперь самое интересное – оформляем салат.
Берем несколько редисок. Режем на кружочки-лепестки. Подкрашиваем соком синей капусты. (Можно и не красить, если нечем. Белые цветы тоже красиво!)
Выкладываем цветы от центра, как – видно на фото.
Потом берем листья шпината (можно и салатные, но шпинат лучше). Моем и втыкаем в салат.
Ну а серединки у цветов – корейская морковь, мелко покрошенная.
Бока салата автор обложила солёными печеньками.
И вот такая красота получилась красотища. Браво автору за выдумку!
Автор - Олександра Іващук Тауразявічєнє
Серия сообщений "ВКУСНЕНЬКОЕ - рецепты":
Часть 1 - Масло. Арахисовое
Часть 2 - Пряничные яйца с сюрпризом
...
Часть 21 - Шоколадный кекс с жидкой начинкой «Лавакейк» - 2 рецепта
Часть 22 - Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты
Часть 23 - Салат «Фиалки»
Часть 24 - Итальянский десерт семифредо
Часть 25 - Песочный лимонный пирог
...
Часть 29 - Венский яблочный штрудель
Часть 30 - Штрудель с вишней
Часть 31 - Яблочный штрудель
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |