"Корона" с начинкой

Четверг, 11 Августа 2011 г. 18:13 + в цитатник

Цитата сообщения Оленька_Коваленко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Корона" с начинкой

закуска корона
Прекрасный рецепт! Делается легко и быстро, получается вкусно и очень красиво. Такое не стыдно и на праздничный стол подать.
Ингредиенты:
тесто слоенное бездрожжевое - 300 гр.
пюре картофельное из 2-х картофелин
грибы маринованные (у меня были польские грибочки) - 3 ст.л.
сыр - 50 гр. (у меня был "Адыгейский")
кунжут -1 ч.л. (я забыла положить его, поздно готовила)
Приготовление:
Грибочки мелко порезать, если они у вас крупные.
Сыр на терке натереть.
Тесто порезать на кусочки треугольничками, выкласть в силиконовые формы под кексы так, чтобы получиллась корона с краями на верху и покрыло тесто дно формочки.
Выкладываем пюре в нашу корону, сверху кладем грибочки.

Далее посыпаем коронки тертым сыром и кунжутом (который я забыла!)

и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Автор мастер-класса Olgamica