![3416556_ (700x391, 130Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/143/94/143094398_3416556_.jpg)
Кекс «Ларец с самоцветами»
Выношу на ваш суд простой рецепт домашнего кекса
с цукатами и орехами.
На его приготовление вы затратите не более часа и
минимальный набор ингредиентов,
а получите максимальную пользу
в каждом грамме этой вкусности.
Прекрасный ароматный кекс
в разрезе удивляет набором цветов:
запеченные внутри кекса сухофрукты и
орехи переливаются как самоцветы,
теперь ясно, от чего этот кекс так назвали.
Это настоящее новогоднее чудо,
но готовить его можно в любой день.
Тем более что рецепт совершенно прост.
Ингредиенты:
смесь из орехов и сухофруктов — 400 грамм;
яйца — 2 штуки;
мед — 6 столовых ложек;
мука овсяная – 6 столовых ложек;
разрыхлитель — ½ чайная ложка.
Кекс «Ларец с самоцветами». Пошаговый рецепт
Крупные сухофрукты измельчаем кубиками и
смешиваем с остальными сухофруктами и орехами.
Яйца взбиваем с медом, добавляем к ним муку,
разрыхлитель и снова взбиваем.
Полученную массу перемешиваем с орехами и
сухофруктами и отправляем
в смазанную форму для выпекания.
Выпекаем в духовке при температуре
180 градусов в течение 45 минут.
Готовый кекс немного остужаем и подаем к чаю.
Как видите, очень простой рецепт домашнего кекса.
Вкус у этого блюда непередаваемый,
а на вид он действительно напоминает ларец с самоцветами,
так все сказочно красиво.
Вы обязательно должны попробовать приготовить
эту сладкую сказку дома,
а в следующий раз порадовать родных
нежнейшим кексом с сухофруктами и
орешками или кексом с цукатами.
«Очень вкусно» желает вам приятного аппетита!
Источник: http://ochenvkusno.com/keks-s-cukatami-i-orekhami-ochenvkusno/