Цитата сообщения Сахарина
постные блины на дрожжах с луком
![blinyi-s-lukom-300x225 (300x225, 31Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/754/97754105_blinyislukom300x225.jpg)
этот рецепт можно использовать не только на масленицу.
В наши постные блины на дрожжах войдет лук. Но не будет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Так что эти блинчики можно есть еще и в пост.
Понадобиться:
500 г муки
4 стакана воды
сахар
пакетик дрожжей
соль
растительное масло
Смешать теплую воду, муку, соль, сахар, дрожжи. Замесить тесто и дать ему подойти.
Порезанный лук потушить в масле.
В тесто положить лук, размешать и дать ему опять подойти.
Когда тесто будет готово, выпечь блины.
http://mika17.ru/