Записи Друзья Комментарии
Анжела К
Аватар Анжела_К

 -Цитатник

Открытки на 8 марта делаем вместе с детьми - (0)

Открытки на 8 марта делаем вместе с детьми Знаете, какой подарок на 8 марта для меня самый-сам...

Объемные бумажные модели. Трафареты для вырезания. - (0)

Объемные бумажные модели. Трафареты для вырезания. Объемные бумажные модели. Трафареты для выр...

Открытка для папы к 23 февраля (МК) - (0)

Открытка для папы к 23 февраля (МК)   Автор -  Ольга Александровн...

КАК СДЕЛАТЬ ЗВЕЗДУ ИЗ БУМАГИ. - (0)

КАК СДЕЛАТЬ ЗВЕЗДУ ИЗ БУМАГИ. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

strong>Нереальная красота из ненужных дисков. Мастер класс. - (0)

Нереальная красота из ненужных дисков. Мастер класс. Материалы: CD диски (лучше ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжела_К

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки Рецепты_блюд


Ленивые голубцы с гречкой

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 10:05 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Ленивые голубцы с гречкой

 

 

Ленивые голубцы с гречкой
Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.
 
Ленивые голубцы с гречкой Ингредиенты:

 

  • Около 600 г мясного фарша
  • ½ стакана гречневой крупы
  • 1 
  • 2 ломтика булки
  • 1 маленький кочан капусты
  • 1 
  • 1 луковица
  • Чеснок, зелень по вкусу

Для соуса:

  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 2/3 стакана воды
  • Соль, молотый черный перец
Капусту нарезать кусками, опустить в кипяток и варить 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг:
Ленивые голубцы с гречкой
Пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере) капусту, , , замоченную и отжатую булку. Слить выделившийся сок:
Ленивые голубцы с гречкой
Добавить , отварную гречку, чеснок, зелень, вбить . Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Ленивые голубцы с гречкой
Из полученной массы сформовать мокрыми руками довольно крупные котлеты:
Ленивые голубцы с гречкой
Выложить плотно друг к другу в смазанный маслом лоток для запекания:
Ленивые голубцы с гречкой
Поместить в духовку при 220 градусах на 15 минут:
Ленивые голубцы с гречкой
В это время смешать сметану, томатную пасту, муку, воду, специи по желанию. Немного подсолить:
Ленивые голубцы с гречкой
Залить полученным соусом голубцы:
Ленивые голубцы с гречкой
Вернуть в духовку еще на 20 минут:
Ленивые голубцы с гречкой
Подавать сразу со сметаной:
Ленивые голубцы с гречкой

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivye-golubcy-s-grechkoj

Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте