Сельдерей, его лечебные свойства и ...

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 09:26 + в цитатник

Цитата сообщения boirina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

(440x330, 39Kb)

Сейчас о лечебных свойствах сельдерея не знает только ленивый...

- Прежде всего он прекрасно снимает воспаления, раздражения . Достаточно, если образовалась на коже язвочка, сбегать на грядку, сорвать пару веточек сельдерея, помыть и приложить к больному месту. А свежеотжатый сок сельдерея успешно используется даже при аллергической крапивнице. Есть рецепт мази, которой успешно пользуются мои домашние и знакомые. Проще не бывает.
Свежая зелень сельдерея пропускается через мясорубку и смешивается с топленым сливочным маслом — половина на половину. Раны, язвы, гнойнички, ожоги, раздражения — все лечит такая мазь. Сок сельдерея прекрасно очищает кровь, лечит самые "упрямые" заболевания кожи . Его хорошо сочетать с соком крапивы и одуванчика.

Схема такая: легкий завтрак. Через час после него выпиваем полстакана сока крапивы, еще через час — полстакана сока сельдерея . Повторять три раза через каждые три дня. Очень хорош сок сельдерея с морковным. По стакану в день. За такое лечение вас отблагодарят ваша печень и желчный пузырь, а бронхиальная астма с позором оставит завоеванные позиции.

Есть у сельдерея и еще одно достоинство. Многие из нас, особенно женщины, тяжело переносят жару. Так вот чайной ложечки свежеотжатого сока сельдерея достаточно, чтобы совсем не чувствовать жары. Крестьянки так всегда и спасались от зноя: надавят сок сельдерея, немного разведут его водой — и в поле, целый день на солнцепеке и — ничего.Этот совет очень актуален и для наших дней, вспомните жаркое лето 2010 года.

Очень советую вам и такое оздоровляющее блюдо . Сельдерей с кислым молоком. У нас в семье оно давно прижилось, и у соседей, и у знакомых. Сельдерей очистить, натереть на мелкой терке и сразу же, пока не потемнел, смешать его с кислым молоком. Добавить немного толченых грецких орехов, порезать пару веточек петрушки и чуть-чуть толченого чеснока. Вкусно, полезно, никакой химии!
Эти полезные советы нашла ЗДЕСЬ

А теперь, специально для Вас, подыскала рецепты вкуснейших салатов с сельдереем .

Салат с тунцом и сельдереем.

Берем курс на легкость и стройность. Новый диетический салат к 8 марта. ...

Салат с сельдереем и морской капустой.

Исключительно полезный и диетический весенний салат. Подходит также для постного меню. ...

Салат куриный с сельдереем.

Рецепт легкого салата для Новогодней ночи, который не прибавит вам лишних килограммов. ...

Я, с недавнего времени, начинаю своё утро простым салатиком из сельдерея : нарезаю соломкой стебли сельдерея, тру яблочко, сырую свеколку, мелко нарезаю пекинскую (или обычную белокочанную ) капусту, посыпаю семенами кунжута или льна и 1 ч л растительного ( на Ваш вкус ) масла, (можно вместо масла заправить салат парой ложек натурального йогурта ). Если имеется в наличии, добавляю 1/3 мякоти грейпфрута ( без пленок ). Заметьте, никакой соли, вкус очень насыщенный и мне даже не хочется добавлять соль...

Результат меня очень удивил сегодня утром, за неделю - 1кг, учитывая, что я только два раза в день добавила к обычному питанию этот многовариантный салатик.

Поэтому предлагаю разнообразить своё меню блюдами из сельдерея, да и, выше предложенный напиток из кислого молока с сельдереем, может послужить прекрасным завтраком или ужином.

Будьте здоровы, мои дорогие друзья :)))

Рубрики:

зож/полезные советы