Цитата сообщения Dushka_li Подборка салатов и закусок на Новый год





Без салатов не обходится ни один праздничный стол. Здесь я собрала 25 простых салатов и закусок, которые точно понравятся вашим гостям.







Новогодний стол 2018 САЛАТЫ – 5 простых рецептов

---1---
Салат с запеченной свеклой.
Очень вкусный и яркий салат из простых и доступных ингредиентов. Запеченная свекла придает салату очень интересный вкус. Сегодня я приготовила салат, используя крупную терку. Можно все ингредиенты натереть на мелкой терке - тогда салат можно использовать как начинку для бутербродов.

• Свекла - 1 шт.
• Сыр твердый - 180 г
• Яйцо вареное - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп
• Зеленый лук
• Майонез - 2 ст.л.

---2---
Салат с картофелем пай.

• Картофель пай - 150 г (как приготовить этот картофель, смотрите здесь https://youtu.be/5OX5jgWZUjw)
• Огурец свежий - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр твердый - 60 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Зеленый лук

---3---
Очень вкусный и нарядный салатик. Всегда заканчивается первым! Сытный, ароматный, невероятно вкусный салат. Никто сразу не может определить, из чего он сделан, поэтому каждый обязательно попробует!

• Печень говяжья – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Орех грецкий – 35 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль

---4----
Простой и вкусный салат с обжаренным мясом и свежими овощами. Очень неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов!

• Капуста (свежая) - 500 г
• Морковь (свежая) - 1 шт.
• Свекла (свежая) - 1 шт.
• Куриная грудка - 300 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль

---5---
Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Попробуйте и вы удивить своих гостей. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой.

• Яйца – 4 шт.
• Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г
• Огурцы – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Майонез – 3 ст.л.
• Перец
• Соль

Приготовление:







5 Самых Красивых Салатов на Новогодний стол

★ 0:05 Салат ШАПОЧКА СНЕГУРОЧКИ
Ингредиенты:
куриная грудка запеченная - 300 г
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый - 200 г
кокосовая стружка голубая - 30 г
майонез - 2 ст. л.
творог - 30 г
соль
масло сливочное - 25 г
кукуруза консервированная - 300 г
ананасы консервированные - 300 г
перец черный молотый

★ 2:53 Салат КОРРИДА
Ингредиенты:
помидор - 4 шт
сыр - 150 г
чеснок - 1 зубчик
крабовые палочки - 200 г
сухарики - 60 г
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 100 г

★ 5:16 Салат ТИФФАНИ
Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г
яйца вареные - 4 шт
сыр - 150 г
орехи грецкие (миндаль) - 1/2 ст.
виноград - 200-300 г
майонез -100 г
петрушка - 1 пучок
карри - 1 ч. л.
Соль
Масло подсолнечное

★7:05 Салат РАДУЖНЫЙ
Ингредиенты:
1 сельдь слабосоленая
4 картофелины отваренные среднего размера
1 маринованная луковица
150 г майонеза
3 яйца варенных
1 морковь отваренная
1 свекла отваренная небольшого размера
пучок зеленого лука

★8:38 Салат САПОЖОК
Ингредиенты:
250 г ветчины (копченого мяса);
3 отваренных моркови;
150 г сыра;
2 яйца;
200 - 250 г майонеза;
1 гранат;
соль.

Приготовление:






5 Самых Быстрых и Вкусных Салатов на Новогодний стол

★ 0:05 Салат с Печенью Трески и Капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста пекинская - 400 г
яйца вареные - 4 шт
огурец свежий - 1 шт
морковь - 2 шт
укроп - 1 небольшой пучок
зеленый лук - 1 небольшой пучок
майонез - 3 ст. л.
печень трески - 1 банка (100-150 г)

★ 1:20 Салат "Красное Море"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидор, большой - 1 шт
перец болгарский красный - 1 шт
чеснок - 2-3 зубчика
крабовые палочки - 200 г
сыр твердых сортов - 100 г
майонез - 2 ст. л.
соль

★ 3:28 Салат "Днестр"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
колбаса варено-копченая (Сервелат) - 300 г
капуста - 300-400 г
зеленый горошек - 1 банка
майонез - 3-4 ст. л.
соль
перец

★ 4:55 Салат-закуска с Селедкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе сельди - 1 шт
подсолнечное масло для жарки
морковь - 3 шт
лук - 4 шт

★ 6:05 Салат "Нежность"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Яйца - 6 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
лук маринованный, большой - 1 шт
Майонез - 100 г

Приготовление:







5 рецептов Фаршированных Яиц на праздничный стол.

★ 0:09 Фаршированные яйца с чесночной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
зеленого лука - небольшой пучок
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп
зёрна граната

★ 1:34 Фаршированные яйца с печенью трески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
печень трески - 50-60 г
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп измельченный
помидор черри, долька

★ 2:50 Яйца, фаршированные сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
сыр - 50 г
сливочное масло - 15 г
сметана - 3 ст. л.
горчица в зенах (можно обычную) - 0,5 ч.л.
Для украшения:
паприка - 1/2 ч. л
желток - 1 шт.
петрушка

★ 4:17 Фаршированные яйца с тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
Консервированный тунец - 80 г
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп, маленькая веточка

★ 5:20 Яйца фаршированные креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
огурец свежий - 1/4 шт
креветки отварные - 150 г
укроп
сливки - 50 мл
горчица - 1/3 ч. л.
Для украшения:
огурец, порезанные кубики
креветки

Приготовление:






5 легких Салатов Без Майонеза на Праздничный Новогодний стол

★ 0:08 Салат с курицей и гранатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные окорочка, вареные - 2 шт
гранат - 1 шт
лимонный сок - 1 ст. л.
петрушка - 1 пучок
лук - 2 шт
соль
черный перец молотый
растительное масло для жарки

★ 1:34 Салат с крабовыми палочками и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны - 200 г
крабовые палочки - 200 г
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
кукуруза консервированная - 1 банка
растительное масло для жарки

★ 3:25 "Греческий" салат
ИНГРЕДИЕНТЫ:
перец сладкий - 2 шт
помидоры - 3 шт
огурцы свежие, небольшие - 5 шт
лук красный - 1/2 шт
сыра Фета (Брынза) - 100-150 г
маслины без косточки - 10-15 шт
лимонный сок (винный уксус) - 1 ст. л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль - 1 ч. л.
орегано (душица или майоран) - 1/2 ч. л.
оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л.
перец черный молотый - 1/2 ч. л.


★ 6:39 Салат с краснокочанной капустой и гранатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
пекинская капуста - 1/2 кочана
краснокочанная капуста - 1/2 кочана
укроп - 1 пучок
гранат - 1/2 шт
растительное масло (подсолнечное нерафинированное, оливковое или др.)
уксус яблочный (винный уксус) - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соль

★ 8:56 Салат с пекинской капустой и апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 2-3 шт
апельсин - 1 шт
лимон - 1/2 шт
яблоки - 3 шт
пекинская капуста - 300-400 г
растительное масло
соль

Приготовление: