..."И самый экстравагантный дизайнер мира моды.

Эта пожилая дама с короткими седыми волосами, неизменными круглыми очками и яркой помадой производит впечатления очень энергичной леди, для своих 88 лет. Айрис говорит, что двумя крупнейшими подарки ей судьбой были чувство юмора и любопытство.

Сама Апфель любит себя называть "самым старым тинейджером мира" и носит экстравагантные джинсы. "Все эти американские иконы стиля слишком совершенны для меня", смеется она. Наверное, именно эта гениальная сумасшедшинка отличает ее от униформенно-гламурных и приглаженно-светских леди всех столиц мира.

Она уникальна и неповторима..."