куриные блинчики с сыром |
Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.
Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.
Нам понадобится:
- 2 куриные филейки среднего размера - режем на маленькие кубики 1&1
- 100 гр. твердого сыры (любого на ваш вкус) - режем маленькими кубиками
- 2 яйца
- 100 гр. кефира
- 100 гр муки
- по 3 веточки петрушки, укропа, и лука зеленого
- Соль, специи по вкусу.
Все это перемешивем, получается вот такая смесь
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и на среднем огне жарим
А дальше приятного аппетита
Рецепт адаптирован под свой вкус, в оригинале вместо муки крахмал (2 ст.л.) и вместо кефира майонез (тоже пару ложек), я сторонник натурального.
Серия сообщений "курица":
Часть 1 - СВЧ мясо птицы
Часть 2 - курица с грибами и оливками
Часть 3 - куриные блинчики с сыром
Часть 4 - гуляш из индейки
Часть 5 - Куриные роллы в лаваше
...
Часть 27 - Бризоли куриные
Часть 28 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ"В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА
Часть 29 - Бархатная курочка, приготовленная секретным способом
Рубрики: | разное вкусное/закуски, салаты разное вкусное/вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |