Домашние заготовки на зиму-Овощные смеси
 

• Маринованное ассорти
• Икра из кабачков
• Салатсзелеными
• Салат из капусты, перца, лука и моркови
• Салат овощной
• Смесь баклажанов, кабачков и перца
• Огурцы с чесноком и сладким перцем  

  ---

• Сотэ
• Салат помидорный
• Салат осенний
• Перец с грибами и овощами
• Сладкий перец с яблоками в маринаде
• Кетчуп
• Приправа к мясным блюдам
• Приправа острая пряная из яблок
• Аджика "Пламенный привет"
• Айвар
• Томатный соус
• Златицкое квашение
• Заправка "Сливы с чесноком"
• Черноплодная рябина с чесноком

• Заготовка зелени на зиму
• Острая приправа
• Салат из зеленых помидоров
• Сотэ (старинный рецепт)
• Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука
• Консервированный горошек
• Маринованная черемша
• Яблочный соус чатни
• Корнишоны
• Заливное мясо с ароматическим уксусом
• Десяточка от Нади
• Клюквенный кетчуп
• Овощное ассорти
• Соус "Кубанский"
• Базиликовая паста
• Острая приправа
• "Золотая осень" (маринованный набор)
• Салат помидорный
• Ростовский салат
• Пикули (ассорти)
• Домашний кетчуп

  ---

  http://www.kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/ovoschnye/