Кулинария |
Рецепт с ароматом детства... Творожные мячики к чаю
растираем яйца, сахар, ванильный сахар и творог
в полученную смесь добавляем муку и вымешиваем тесто
наливаем масла во фритюрницу или кастрюльку с антипригарным покрытием, как я
Пока масло нагревается (на электроплите — 4), лепим мячики из получившегося теста
Масло нагрелось, осторожно опускаем в него мячики
через некоторое время они увеличятся в объеме и всплывут...
Добиваемся поджаристой корочки
выкладываем на салфетку, что бы масло стекло, потом перемещаем на блюдо и обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |