Записи Друзья Комментарии
sofikony
Аватар sofikony

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sofikony

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2010
Записей: 2511
Комментариев: 24
Написано: 2556


Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 14:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Малосольные огурцы БЫСТРЫЕ - вечером - малосолим, утром - хрустим!

Как только на грядках появляются первые плоды, идет поголовное приготовление малосольных хрустящих огурцов. Добавляются огурчики во все салаты, винегреты, уплетаются за обе щеки так, что хруст стоит.
7d0d25bfcaa1421c2931a4f0387462aa_XL (600x396, 192Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
огурцы - сколько возьмете
листья черной смородины
укроп
зеленые перья молодого чеснока
листья хрена
черный хлеб 1 кусочек
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Молодые огурчики промойте сначала горячей, а затем холодной водой.

Обрежьте кончики у огурцов, а там, где была плодоножка, сделайте не глубокий крестообразный разрез.

Вскипятите рассол из расчета 2-2,5 стол ложки с горкой на 1 литр воды.

В кастрюлю, желательно эмалированную или в банку выложить лист смородины и лист хрена, а сверху огурцы разрезом вниз. Закладывайте огурцы, перекладывая оставшимися приправами. Сверху поломайте кусочек черного хлеба.
Кстати, по желанию, можно добавить и листья вишни, и чеснок зубчиками, а так же лаврушку.

Залейте огурцы горячим рассолом так, чтобы вода закрыла плоды на 2 см сверху, чуть прикройте крышкой.

Хрустеть малосольными огурчиками можно на следующее утро, если вы делали их вечером или вечером, если малосолили утром.
vkysno-vcem.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Марьино - идеальное место для спокойного отдыха вдалеке от городской суеты. Незабываемый отдых на берегу моря западного побережья Крыма. Чистейшая морская вода и свежый степной воздух с ароматом полыни в дали от шума, суеты и задухи большого города. Долгожданный отпуск 2013 в Крыму, в Марьино!!!![/url]

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте