Цитата сообщения shapo4ka90
Ликер кофейный
![25945_f (600x450, 58Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/107/175/107175819_25945_f.jpg)
2 бутылки водки,
50 г натурального кофе,
250 г сахара.
Молотый кофе заливают стаканом воды и доводят до кипения. Отвар выдерживают сутки в плотно закрытой посуде. Процеживают в большую емкость, доливают водку, добавляют сахар, подогревают, пока сахар не разойдется. Затем ликер фильтруют через марлю до полной прозрачности. В бутылках ликер выдерживают несколько дней, тогда он набирает больший аромат, но можно подавать его к столу и сразу по приготовлению.