Шедевр кулинарии! Восхитительный торт «Мечта жизни». Подготовила всё за 10 минут и отправила в духовку!
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сгущенное молоко - 400 г
Яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 1 стак.
Сода - 0,5 ч. л.
Какао-порошок - 2 ч. л.
Сметана - 300 г
Сахар - 150 г
Черный шоколад по вкусу
Приготовление
Растопите сливочное масло, смешайте его со сгущенным молоком и яйцами. Всыпьте муку, добавьте соду, гашенную лимонным соком. Замесите тесто.
Тесто разделите на 3 части. В одну часть добавьте какао. Раскатайте каждую часть в пласт, сформируйте коржи и выпекайте в форме, застеленной пергаментом и смазанной сливочным маслом при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность коржа проверьте спичкой.
Взбивайте миксером сметану с сахаром около 5 минут. Смажьте коржи кремом, пока они еще горячие. Только крем выкладывайте понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Украсьте торт тертым шоколадом. Отправьте в холодильник на пару часов.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
