Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 11:49 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

madler пишет в

foodclub_ru

Популярный в Техасе салат с явным мексиканским акцентом. Сбалансированный, острый и очень вкусный, он станет украшением праздничного стола.

Состав
Авокадо 2 шт.
Помидоры красные 300 г
Лук серебристый (белый) 70 г
Фасоль красная в собственном соку 350 г
Перец чили 2 шт.
Лаймовый сок 15 мл
Оливковое масло 60 мл
Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

1. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Если вы готовите салат заранее, режьте авокадо перед самой подачей салата, чтобы сохранить его свежий цвет.

2. Спелые помидоры нарежьте кубиками.

3. Лук (лучше сладкий салатный) очистите и тонко порежьте.

4. Нарезанные овощи сложите в миску, добавьте фасоль. В оригинале должна быть фасоль «черный глаз», но можно брать и другие сорта.

5. Перец очистите от семян (будьте осторожны, чтобы не обжечь кожу) и мелко нарежьте.

6. Для заправки смешайте все ингредиенты, тщательно размешайте и полейте ей готовый салат незадолго до подачи на стол.

источник http://foodclub-ru.livejournal.com/457292.html#cutid1

Рубрики:

Кулинария/закуски, салаты

SSokolova обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 13:26 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 12:21ссылка

galisk108

на здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте