Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Юлия Базанкова
Юлия Базанкова
Аватар Юлия_Базанкова
-
Музыка
Все (5)
-
Рубрики
блюда из рыбы
(44)
вышивка
(43)
Добрые советы
(13)
гороскопы
(10)
sos
(6)
большая стирка
(25)
вино.наливка
(13)
вокруг света
(13)
Все о моде
(86)
выпечка
(409)
вязание
(286)
вязание крючком
(104)
делаем ремонт
(10)
диеты
(72)
дизайн интерьера
(83)
для дневника
(16)
домашний сыр
(19)
домашний уксус
(4)
знаменитости
(4)
книги
(3)
консервация на зиму
(116)
косметика
(109)
кулинария
(375)
маникюр
(7)
мой компьютер
(28)
молитвы
(83)
музыка
(4)
мыловарение
(19)
народная медицина
(472)
носки.гольфы,тапочки
(37)
огородные шпаргалки
(79)
он+она
(70)
печем хлеб
(17)
познавательно
(80)
ПРИЧЕСКИ
(12)
Разное
(149)
рисунки
(2)
рукоделие
(39)
салаты
(260)
сало
(10)
свечи
(2)
сладости
(51)
соки.лимонад,квас
(26)
стихи
(56)
стрижки,причёски
(5)
сумки
(18)
торты без выпечки
(20)
торты на сковородке
(7)
физкультура
(44)
фильмы
(297)
шапки,шарфы
(55)
шитье
(113)
юмор
(31)
-
неизвестно
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Постоянные читатели
Все (47)
DmitriyNT
Litna
LudmilaHlapova
M-Rolana
M_A_G_D_A
Midori_Chitose
Neites
Nina_Biruk
SHEF_SVETINA
Tisulya
elinabe
gmb_volkova
grozdelena
heist
iUsermac
iinnaa82
katharinchen88
leonarda4521
lilust
mashka8745871
nikitaekt
sintija15
starik3691
Айтасова_Алия
Вита_Кутор
Вязание_и_кулинария
Еняша_Меа
Залепа_Света
Леля_Луцко
Любовь_Яременко
Мадина_Хагуш
Ната-Влад
Совершенство---
Татьяна_Карамнова
Юлия_Гриб
Яна_Львовна_Федина
марина_швецова
новый_дневничок
-
Сообщества
Читатель сообществ
(Всего в списке: 1)
Наши_схемы
-
Статистика
Создан: 20.11.2009
Записей: 4199
Комментариев: 57
Написано: 4664
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Без заголовка
Понедельник, 21 Марта 2011 г. 16:38
+ в цитатник
Цитата сообщения
виктория_берёза
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Печень по-берлински
Знаменитое немецкое блюдо, которое подается во многих ресторанах мира. А для нас — простой способ разнообразить любимую жареную печенку.
Ингредиенты:
Около 600 г говяжьей печени
150 г сливочного масла
1-2 яблока
2-3 луковицы
Мука для обвалки
Соль, молотый черный перец, можно немного корицы, сахар
Яблоки
очистить от кожуры, удалить сердцевину:
На половине сливочного масла пассировать
лук
, посыпав щепоткой сахара:
В том же масле быстро зарумянить с обеих сторон
яблоки
. Выложить на тарелку и посыпать корицей (если используете):
Печень вымочить в холодной воде, удалить пленку и нарезать ломтиками желаемой величины. Обвалять в муке, смешанной с солью:
В ту же сковороду добавить оставшееся масло. Выложить куски печени:
Жарить 3-4 минуты с одной стороны. Перевернуть и жарить под крышкой еще 5 минут:
Горячую печень поперчить, накрыть ломтиком яблоко. Сверху выложить
лук
:
Подавать сразу. Идеальный гарнир — картофельное пюре:
Любителям жареного лука можно подать в таком виде:
Рубрики:
кулинария
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3540108/post157408615/">Без заголовка</a><br/>Печень по-берлински Знаменитое немецкое блюдо, которое подается во многих ресторанах мира. А для нас — простой способ разнообразить любимую жареную печенку. Ингредиенты: Около 600 г говяжьей печени 150 г сливочного масла 1-2 яблока 2-3 луковицы Мука для обвалки Соль, молотый черный перец, можно немного корицы, сахар Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину: На половине сливочного масла пассировать лук, посыпав щепоткой сахара: В том же масле быстро зарумянить с обеих сторон яблоки. Выложить на тарелку и посыпать корицей (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3540108/post157408615/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти