это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка

все ингредиенты смешиваем

тесто получается как сметана

противень застелить бумагой и смазать чуть растительным маслом

вылить тесто, разровнять и в духовку на 20 минут, 150 гр.

как только начнет желтеть, то можно вытаскивать

начинку можно любую ( творог, фрукты, вкусно с яблоками ..) .у меня джем кислая вишня...

смазать будущий рулет начинкой

свернуть...

нарезать....

Источник рецепта.