Помидоры с мёдом и чесноком



Нашла в архиве вот этот вкуснячий рецепт.







* 5-6 средних помидор( я брала около 400 гр. черри)
* Маринад:
* 50 мл. оливкового масла,
* 2 ст. ложки уксуса,
* 0.5 ст. ложки жидкого меда,
* 1 ч.л. сушеной мяты или оригано,
* 2-3 зубчика чеснока,
* кинза,укроп,петрушка(по вашему вкусу)
* перец чили,
* соль.

Помидоры тонко режем кольцами (черри-пополам) , заливаем маринадом и ставим в холодильник на пропитку на ночь.