Без заголовка |
Красивая несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной и сыром вкуснее, чем обычный бутерброд и намного сытнее. Можно на завтрак разогреть в микроволновке, но и в остывшем виде тоже будет вкусно. Да, и в обед с борщиком, просто объедение!
1 ч 15 мин Калорийность: 292 кКал/порцию, 359 кКал/100г
Для несладкой выпечки из слоеного теста можно использовать любой сыр, предпочтительно твердых сортов и любую готовую мясную нарезку.
Техника: духовка.
 |
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. |
 |
Ветчину нарезать брусочками примерно 1х1х4 см. |
 |
Сыр нарезать тонкими пластинками, треугольниками или воспользоваться магазинной нарезкой. |
 |
Тесто слегка раскатать. |
 |
Нарезать на полоски. Чтобы слойка раскрылась как цветок, по одному краю полосы сделайте надрезы. |
 |
Уложите пластинку сыра и брусочек ветчины. |
 |
Закрутите тесто в рулетик. |
 |
Обратную сторону, без надрезов закройте, слепив края друг с другом. |
 |
На противень, припыленный мукой выставить рулетики и отогнуть надрезанные края.
|
 |
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 12-15 мин. Подавать можно теплыми и остывшими. |
Опубликовал Олег Доминюк
взято с : http://vkusgyzni.com/blog/43135549931/Sloyki-s-vet...p;domain=mirtesen.ru&pad=1
| Рубрики: | кулинария/несладкая выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Можно "лепестки" смазать яйцом, тогда цветы будут блестящими, с красивым золотистым окрасом.
