-Цитатник

Без заголовка - (0)

Невероятный торт без муки. Получается нежный и вкусный Если во время приготовления у ...

Без заголовка - (1)

Кусочек буквально тает во рту. Это круче чем обычные ПИРОГ Кусочек буквально тает во рту. Это ...

Без заголовка - (0)

Иди!!. Иди туда, где яркий луч Пробился из громады туч. Иди туда, где солнца свет, Иди – н...

Без заголовка - (0)

6 ВАРИАНТОВ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ И МУССОВ Чита...

Без заголовка - (0)

Просто любите, просто прощайте...   ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Tv программа Tv программаПрограммы Тв
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Смешные цитаты и ICQ статусы Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DANAY

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2009
Записей: 604
Комментариев: 87
Написано: 806


Без заголовка

Среда, 19 Октября 2022 г. 19:30 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки

салат из капусты на зиму1 (700x379, 303Kb)

Зачем переплачивать деньги за рыночные или магазинные салаты из капусты, если можно сделать дома такой хрустящий салат в три раза дешевле и намного вкуснее.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
капуста, 1.5 кг;
лук и сладкий перец, морковь, помидоры по 500 г;
масло растительное, 200 мл;
соль, 50 г;
сахар, 100 г;
уксус столовый 9 %, 80 мл.
Процесс приготовления
Капусту тонко шинкуем, лук режем тонкими полукольцами, сладкий перец – соломкой, томаты дольками. Морковь трем на крупной терке или для корейской моркови.
 
Смешиваем овощи, солим и перчим по вкусу, всыпаем сахар и вливаем растительное масло с уксусом. Хорошо салат перемешиваем и оставляем на 40 минут, периодически перемешивая.
 


салат из капусты на зиму2 (700x359, 230Kb)

Раскладываем салат в баночки, немного трамбуем и заливаем соком, накрываем крышками.


салат из капусты на зиму3 (700x357, 180Kb)

Ставим банки на полотенце в кастрюлю и наливаем теплую воду по плечики.
 
Стерилизуем с момента закипания воды в кастрюле 40 минут, если у вас 500 г банки.
 
Закручиваем крышками, переворачиваем и накрываем до полного остывания.
 


салат из капусты на зиму4 (700x363, 184Kb)

Храним такой салат в подвале или в кладовке.
 
Такая солянка получается почти классической, только здесь капуста более хрустящая и напоминает свежий салат.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку