Творожная запеканка с тыквой

Суббота, 13 Июня 2015 г. 11:42 + в цитатник

Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Готовим вкусный осенний завтрак: сладкую творожную запеканку с тыквой.

Ингредиенты

творог 5-9% 500 г
мякоть тыквы 500 г
сахар 1/2 стакана
сметана 10-15% 1/2 стакана

манная крупа 3-4 ст.л.
яйца 3 шт.
соль щепотка
сливочное масло 25 г

Сладкая запеканка из тыквы и творога

Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, отжать. Яйца с сахаром взбить с помощью миксера. Затем, не переставая взбивать, добавить сметану, манную крупу, соль и творог. Добавить тертую тыкву и хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отправить в нее творожно-тыквенную смесь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Слегка остудить и можно подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Рубрики:

~кулинария~/*выпечка*