Записи Друзья Комментарии

Knopo44ka Knopo44ka

Аватар Knopo44ka

-Рубрики

KnittingCrochet (18474)
Jumper (3461)
Cardigan (2063)
For girls (1444)
Pattern (1407)
Books.Magasines (1311)
Dress (1303)
Scarf (1107)
Top (1099)
Crochet pattern (1033)
Socks (733)
Acces (660)
Irish (658)
Tips for Knitting (655)
File (644)
Bolero (370)
Man (173)
Skirt (160)
Dollies (133)
Newborn (129)
Kombi (75)
Freeform (57)
Peru (46)
Missoni (37)
Brugge (33)
Shetland (21)
Gloves (9)
Vilka (6)
Tunisian crochet (4)
Cooking (3621)
Sweets (651)
Crepes. pancakes (426)
Meat (352)
Cake (307)
Cookies (296)
Nonsweet (262)
Veggies (247)
!!!! (197)
Apple pie (186)
Dough (183)
cottage cheese pies (143)
Bread (85)
Berry pie (70)
Soup (62)
No flour (39)
Пост (26)
Cheese (16)
Doll (1220)
Health (1130)
Care (199)
Exercise (156)
Diet (71)
Cleaning (4)
pH Balance (2)
Sew (926)
Kino (523)
Россия (325)
For fun (246)
Audiobooks (216)
Stiches (126)
Fashion (96)
Computer (89)
Books (74)
Music (58)
Home (57)
Food for thoughts (49)
Herbs, oils (35)
Have a look (27)
Reiki (27)
Art (24)
Цветы (21)
Transurfing (21)
Dog (19)
My works (14)
Felting (10)
Цитаты (9)
Diabet (7)
Knooking (3)
Poems (3)
History (3)
Help (3)
Boro (2)
News (1)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 14.02.2009
Записей: 27527
Комментариев: 560
Написано: 29459

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 07:20 + в цитатник

Цитата сообщения Домовушка_Луша

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ

ведро 12 литров зелёных помидор
морковь большая 2 шт
перец острый 2 шт
2 головки чеснока
соль крупная 6 ст.л
ветка свежего укропа
вода 3 литра 2 банки трех литровые
(сода)
Специи -пряности:перец горошек,лавровый лист,зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень...смесь

Банки вымыть с пищевой содой и ополоснуть кипятком. Помидоры хорошо вымыть. Помидоры нарезать на четвертинки(или произвольно)Зубчики чеснока очистить ,нарезать крупно,морковь натереть на тёрке.Перец нарезать кубиками,укроп измельчить.Смешать морковь ,перец,чеснок и укроп--хорошо перемешать .Добавить смесь к помидорам и ещё,раз перемешать. Укладываем помидоры смешанные с овощами в банки,лавровый лист ,перец горошком (маленький). Готовим горячий рассол=на 3 литра воды 6ст.ложек соли (1 литр 2ст.л)добавляем пряности -перец горошек(крупный),зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень-смесь.Заливаем рассолом банки ,ставим на какой-нибудь поддон на случай вытекания жидкости при брожении-накрываем марлей .Оставить помидоры кваситься при комнатной температуре на 1 неделю . Далее поместите банки в холодное место для просаливания и закисания. Поскольку в зеленых помидорах содержатся гликоалкалоиды , их нельзя употреблять в пищу раньше, чем через 4 недели , после засаливания : именно столько времени необходимо, чтобы эти токсические вещества разрушились под воздействием соли и кислоты.

Рубрики:

Cooking/Veggies

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/knopo44ka/post488986050/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РџР РЇРќР«Р• РЎРћР›РЃРќР«Р• РџРћРњРР”РћР Р«

РІРµРґСЂРѕ 12 Р»РёС‚СЂРѕРІ Р·РµР»С‘РЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂ
	РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ 2 С€С‚
	РїРµСЂРµС† РѕСЃС‚СЂС‹Р№ 2 С€С‚
	2 РіРѕР»РѕРІРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	СЃРѕР»СЊ РєСЂСѓРїРЅР°СЏ 6 СЃС‚.Р»
	РІРµС‚РєР° СЃРІРµР¶РµРіРѕ СѓРєСЂРѕРїР°
	РІРѕРґР° 3 Р»РёС‚СЂР° 2 Р±Р°РЅРєРё С‚СЂРµС… Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ
	(СЃРѕРґР°)
	РЎРїРµС†РёРё -РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚Рё:РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РµРє,Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚,Р·РµСЂРЅР° РіРѕСЂС‡РёС†С‹,РіРІРѕР·РґРёРєР°,РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ,СЌСЃС‚СЂР°РіРѕРЅ.СЃСѓС…Р°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ...СЃРјРµСЃСЊ
	
	Р‘Р°РЅРєРё РІС‹РјС‹С‚СЊ СЃ РїРёС‰РµРІРѕР№ СЃРѕРґРѕР№ Рё РѕРїРѕР»РѕСЃРЅСѓС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјС‹С‚СЊ. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° С‡РµС‚РІРµСЂС‚РёРЅРєРё(РёР»Рё РїСЂРѕРёР·РІРѕР»СЊРЅРѕ)Р—СѓР±С‡РёРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР° РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ ,РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓРїРЅРѕ,РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚С‘СЂРєРµ.РџРµСЂРµС† РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё,СѓРєСЂРѕРї РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ.РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ ,РїРµСЂРµС†,С‡РµСЃРЅРѕРє Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/knopo44ka/post488986050/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чипо_Лино обратиться по имени Пятница, 31 Декабря 2021 г. 09:23 (ссылка)

Вкусный салат - сельдь под шубой

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка