Дрожжи развести в тёплой воде, добавить сметану, сахарный песок.
Замесить некрутое тесто. Дать подняться, чтобы тесто увеличилось в объёме раза в два!
Измельчаем орехи.
В тесто добавить растительное масло и измельчённые орехи,
снова подождать, пока поднимется!
Добавили орехи.
Полученное тесто разделить на 8 равных частей, из которых сделать булочки.
Булочки можно сделать в виде жгутиков, "завязанных в узелки".
Смазать белком и выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов!
