Цитата сообщения nina-kir Заготовки на зиму - Салат *Нежный*


Описание:

Этот нежный, полезный и вкусный салатик станет настоящим украшением праздничного стола. Название салата "Нежность" полностью соответствует его вкусу. Нежный вкус свеклы и морковки отлично подчеркивается кислинкой яблочка и помидора. А яркий и насыщенный цвет непременно привлечет внимание гостей к этому блюду. Этот витаминный салатик подарит вкус лета в зимний день.

Заготовки на зиму - Салат *Нежный*

Ингредиенты:

-Свекла - 500 гр;
-Морковь - 500 гр;
-Кислое яблоко - 250 гр;
-Репчатый лук - 500 гр;
-Помидор - 1 килограмм;
-Сахар -0,5 стакана;
-Растительное масло - 0,5 стакана;
-Соль - 2 чайных лож.

Приготовление:

-Для начала натрём на крупной тёрке - свеклу, морковь и яблоки.
-Затем нарежем небольшие кубики из лука и помидоров.
-Далее добавим 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стак. сахара и 2 чайных ложек соли.
-Теперь поставим салатик вариться на плиту, как закипит, убавим огонь и варим ещё 30 минут.
-Разложим салат по баночкам, 10-15 минут простерилизуем и закатаем.

Приятного аппетита !
vcusna.ru