Этот пирог получается очень пышным и сытным,

а куриная начинка делает его безумно сочным!

Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.

Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю.

Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 180 г
• кефир — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• соль по вкусу
• сода — 1 щеп.
• черный перец (молотый) по вкусу
• куриное филе — 350 г
• лук — 2 шт.
• зелень — 20 г
• подсолнечное масло — 40 мл
• сливочное масло — 10 г

Приготовление:

1. Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится.
2. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
3. Куриное филе обжарьте вместе с луком.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
5. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
6. Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Получается очень вкусно, пробуйте!