Кулинарные шедевры — это просто! |
Главное — выбери ту идею для выпекания, которая тебе по душе, и берись за вкусное дело. Глаза разбегаются, не правда ли?
1. Ажурное печенье с яблоками
Раскатай тесто и нарежь его так, как изображено снизу. Добавь тертые яблоки и заверни.
2. Печенье в форме пуговиц
Обычной крышечкой от пластиковой бутылки и трубочкой создают хрустящие пуговицы.
3. Печенье в форме зайчиков
С помощью ножниц надрежь шарики из теста, так как изображено на картинке.
Ушки готовы! А затем спичкой сделай зайке глазики.
4. Цветы из слоеного теста с джемом
слоеное тесто — 1 упаковка
начинка — по желанию
(не должна быть жидкой, можно чернослив
яйцо — 1 шт.
варенье
или шоколад — для украшения.
Приготовление:
Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см.
Вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку.
Сформировать звездочку. Каждый лучик звезды ножницами подрезать
почти до центра и сдвинуть в сторону.
Верхние лучики собрать вывернув их в центр,
предварительно смазав яйцом. Оставить цветы на расстойку.
Жарить во фритюре.
Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка.
Тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом,
вареньем или растопленным шоколадом.
5. Пирог из роз
Ты до сих пор думаешь, что изображенную вкуснятину трудно приготовить? Всего лишь раздели тесто на 8 частей, раскатай, промажь маслом с джемом или мёдом, сверни рулеты и следуй картинке.
6. Розочки из яблок
Прекрасные розочки можно сделать не только с теста, но и с яблок. Чисткой для овощей нарежь ленты вместе с кожицей и уложи их в форме цветов. Покрой розы любимой глазурью.
7. Всем знакомый торт "Зебра"
Кто еще не знает об этом торте, ловите идею! Необходимо разделить 2 вида теста: обычное и с какао. Выливай в форму тесто поочередно.
Затем аккуратно поставь его в духовку.
8. Кекс-подставка для мороженого
Залей тесто в форму для кексов. Только не до конца, а наполовину! Сверху нужно положить такую же форму. Видишь, что с этого получается?!
9 Черно-белые круассаны
Раскатай обычное тесто и шоколадное (с какао). Положи их одно на другое, разрежь и сверни.
10. Ромашки с джемом
Формочкой вырежи «ромашки» из теста, выложи их на формочки для кексов. После выпекания добавь любимый джем, а края укрась сахарной пудрой.
11. «Звездный» шоколадный пирог
Необходимо 2 круга из теста: один промажь шоколадной пастой, а второй положи сверху. Разрежь и заверни края.
12. Розочки из теста
Вернемся опять к прекрасному — к розочкам. Тонко раскатай тесто и нарежь его полосками. Добавь любую начинку и сверни в эти цветочки. А начинка, кстати, подойдет либо овощная, либо мясная, или даже сладкая.
13. Сосиска в тесте
Более оригинальный способ приготовить сосиску в тесте.
14. Миниатюрная пицца
Промажь тесто кетчупом, добавь сыра и колбасы и сверни в рулет. Нарежь и поставь запекать в духовку.
15. Выпекай с любовью…
16. Большой-большой любовью!
Теперь тебе есть чем заняться! Воплотив в реальность предоставленные идеи, ты поднимешь свое мастерство выпекания на высший уровень.
УЧИТЕСЬ ТВОРИТЬ КРАСОТУ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |