Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Скумбрия в пакете "Улет" за 1 час!
Блюдо готовится очень быстро и так же быстро поглощается. Необыкновенно вкусно, выглядит и пахнет просто превосходно. Очень рекомендую попробовать...
Потребуется:
Скумбрия — 2 шт
Соль (без горки) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 4 веточ.
Как приготовить скумбрию:
Разморозить, помыть, выпотрошить скумбрию, вытащить хребет, удалить косточки и плавники (делаем филе), режем на кусочки примерно 2-3 см кому как удобнее
В целофановый пакет высыпаем соль. Моем, очищаем от палок укроп, отжимаем чтобы избавить от лишней влаги, режем добавляем в пакет. Чеснок очищаем, выдавливаем чеснокодавкой и отправляем туда же.
Высыпаем наше филе в пакет, перемешиваем.
Завязываем пакет, отправляем в холодильник на 1 час. Блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
Автор: Gbctw, Поваренок.ру
