Представляю вашему вниманию ещё один салат авторства Лилии (MatildA777).
Салат очень сытный и очень вкусный. Лично мне он ОЧЕНЬ понравился.
Само собой, в первую очередь салат рекомендуется поклонникам салатов с куриными сердечками (или желудочками).
Ингредиенты:
куриные сердечки 600-700 гр.
3 больших картофелины,
2 свежих огурца
4 яйца
5 маринованных огурца
1 банка кукурузы
150 гр. майонез
3-4 ст.л. сладкой баварской горчицы
соль.
100 гр. сыр
Приготовление:
Куриные сердечки промыть, обрезать излишки жира, обжарить.
Долить кипятка и потушить до готовности (минут 30), не забыть посолить.
Сок не сливать, он нам будет нужен в заправку.
Сердечки остудить и порезать шайбочками.
Яйца отварить, очистить, порезать кубиками.
Картофель отварить, очистить, порезать кубиками.
Огурцы свежие и маринованные нарезать также кубиками.
Из консервированной кукурузы слить сок.
Объединяем все подготовленные компоненты.
Для заправки в майонез добавить
баварскую горчицу и подливу
от тушения сердечек - по вкусу.
(Я взял 5 ст.л. горчицы и 5 ст.л. подливы).
Перемешать.
Заправить салат.
!!
При подаче посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!!
Примечание:
* Приготовлено по рецепту Лилия (MatildA777),
за что ей Большое СПАСИБО!!
