Чтобы его заварить, Вам потребуется:
В емкость положите по сто граммов плодов рябины и смородины;
Налейте литр горячей кипяченой воды;
Закройте крышку и дайте два часа настояться;
Готовый процеженный настой смешайте с черным чаем и принимайте два раза в день.
Этим настоем хорошо лечить простуду. Он действует как жаропонижающее средство, если добавить малиновое варенье.
Варенье из красной рябины.
Существует множество различных рецептов по заготовке варенья, оно получается с некоторой кислинкой, слегка терпкое. Предлагаем такой вариант...
Вам понадобится-
1 килограмм свежих ягод,
полтора килограмма сахара
и один литр воды.
Плоды помойте и хорошо высушите;
Отправьте их в духовку на полтора часа при низкой температуре;
Положите плоды в посуду;
Для сиропа смешайте сахар с водой и добавьте к ягодам;
Томите смесь на маленьком огне;
Уберите с плиты и пусть стоит в этой же емкости двенадцать часов;
Потом ягоды переложите в стеклянные банки;
Сироп снова прокипятите и наполните им баночки с плодами.
