С ума сходит не климат, как утверждают многие, с ума сходит человек, климат всего лишь отражает его ...
ОНА ПРОСНУЛАСЬ... - (0)Она проснулась... Она проснулась, потянулась, И голой подошла к окну. Полсотни мужиков свихнуло...
XVI./35. Мария Каменская. ЧТО Я УВИДЕЛА В СУДЕ. МОЙ ОПЫТ СУДЕБНОЙ ТЯЖБЫ. ТЕКУЩИЕ СОБЫТИЯ. 13.07.2024 г. - (0)XVI./35. Мария Каменская. ЧТО Я УВИДЕЛА В СУДЕ. МОЙ ОПЫТ СУДЕБНОЙ ТЯЖБЫ. ТЕКУЩИЕ СОБЫТИЯ. 13.07.2024...
Яичница для Екатерины Великой. - (0)Яичница для Екатерины Великой. Что такое настоящий царский обед? Думаете, красная и черная икр...
День святых апостолов Петра и Павла: история и значение христианского праздника. - (0)День святых апостолов Петра и Павла: история и значение христианского праздника День Петра и П...
ЗАГОТОВКА ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ. |
Ингредиенты:
Клубника 1 кг
Сахар 500 г
Шоколад белый 100 г
Смесь желирующая (Конфитюр или Желфикс) 1 пакетик
или Агар-агар 1ч.л. с горкой
Кислота лимонная на кончике ножа
Клубнику промыть, обсушить, крупные ягоды нарезать на половинки.Шоколад поломать на кусочки,лучше брать не пористый шоколад, он труднее плавится.Засыпать сахаром, желирующей смесью (агаром), перемешать и оставить до выделения сока и полного растворения сахара (1-2 часа). Периодически помешивать.Поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая и снимая пену около 20 минут.В конце варки добавить лимонную кислоту.Снять с плиты, добавить шоколад, аккуратно перемешать, разложить а стерилизованные банки, закрыть и поставить вверх дном на 5 минут. Затем перевернуть и оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Серия сообщений " Варенье, джемы":Варенье, джемыЧасть 1 - Варенье: киви и банан.
Часть 2 - Варенье из свеклы.
...
Часть 11 - Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт
Часть 12 - Готовим...15 необычных заготовок из винограда на зиму...
Часть 13 - ЗАГОТОВКА ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ.
Часть 14 - Готовим..10 рецептов весеннего варенья...
Часть 15 - Готовим...Подборка из 10 рецептов варенья и джемов.
...
Часть 21 - С днём МАЛИНОВОГО варенья...много рецептов...
Часть 22 - Время ЧЕРНИКИ - Не пропусти сезон полезной ягоды!
Часть 23 - Джем-желе из красной смородины
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |