Торт из кабачков с сырно-овощной начинкой |
Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.
Продукты:
Кабачок средний 1 шт.
морковь 3 шт.
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука 5-7 ст.л.
сыр 150 гр.
майонез
чеснок
соль
Кабачок трём на крупной терке, сливаем сок. Добавляем яйца, соль, муку и замешиваем тесто.
На разогретую с маслом сковородку выкладываем тесто, распределяем по сковородке и жарим блинчики.
Морковь трем на терке, лук нарезаем и все обжариваем на сковородке.
Добавляем натертый на терке сыр и выдавливаем туда чеснок. Перемешать с майонезом. Хорошо бы добавить туда зелени, но у меня не было.
Промазываем наши блинчики начинкой.
И оставляем тортик пропитаться. Приятного аппетита!
Серия сообщений "Овощное":
Часть 1 - Кабачковый пирог - запеканка
Часть 2 - Огурчики сухого посола за 30 минут
...
Часть 8 - !!!А вы пробовали котлетки из баклажан? От ВОЛЖАНКИ-52
Часть 9 - Кабачки запеченные с сыром - объедение
Часть 10 - Торт из кабачков с сырно-овощной начинкой
Часть 11 - 100 рецептов из тыквы
Часть 12 - Нутово-морковные котлеты и постный "майонез" к ним
Часть 13 - Обалденные Огурцы по-корейски
Часть 14 - Цветная капуста в сырно-гочичном соусе.
Часть 15 - Картошка "Под парусами"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
