Привет друзья! Сегодня я приготовила очень интересный пирог. У него нежное тесто и вкусная начинка из творога. Пирог красивый, готовится легко и получается вкусный!

Ингредиенты:

Мука ~ 300-310 г,

Сахар 180 г,

Растительное масло 90 мл,

Молоко 120 мл,

Яйцо 4 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л с горкой,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Творожная начинка:

Творог 300 г,

Сахарная пудра 2 ст.л,

Яйцо 1 шт,

Крахмал кукурузный 1 ст.л,

Ванильный сахар 8 г 

Высыпаю в тарелку творог, добавляю ванильный сахар, сахарную пудру, яйцо и крахмал

Пробиваю продукты блендером

Перемешиваю продукты миксером

Перемешиваю венчиком. Добавляй остаток муки и перемешиваю венчиком и еще немного миксером, чтобы в тесте не осталось комочков

Выкладываю подготовленный творог в пакет. Отрезаем уголок

Отсаживаю поверх теста полоски

Пирог готов! Приятного чаепития! 

Источник