Салат "Петроградский" |
Доброго всем дня!
Ингредиенты:
1 куриное филе
2 картофелины
2 морковки
200 грамм шампиньонов (у меня замороженные, можно брать консервированные)
3 яйца
твердый сыр (у меня Джюгас)
майонез
Приготовление:
Овощи, яйца и филе отвариваем, охлаждаем. Замороженные грибы обжариваем. Овощи натираем на крупной терке и укладываем слоями:
- куриное филе
- грибы
- картофель
- морковка
- яйца
- майонез
- тертый сыр (на мелкой терке)
Слои можно немножко посолить, но аккуратно, т.к. консервированные грибы, сыр и майонез уже соленые.
Рекомендую прослоить майонезом между грибами и картошкой.
Приятного аппетита!
Примечание: в салат можно добавить репчатый лук, либо грибы предварительно обжарить с луком.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат «Будапешт»
Часть 2 - САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СЕЛЬДЕРЕЕМ, КУКУРУЗОЙ И ЙОГУРТОМ
Часть 3 - Очень вкусный салат с корейской морковкой
Часть 4 - Салат с копченым окорочком и ананасами
Часть 5 - Салат "Петроградский"
Часть 6 - 6 салатиков с любовью ко дню Святого Валентина!!!
Часть 7 - 14 рецептов очень вкусных салатиков!!
...
Часть 12 - САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
Часть 13 - Селедка под шубой
Часть 14 - Вкусные и красивые салаты к любому празднику
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |