Конфеты "Трюфеля"



Даю рецепт очень вкусных конфет "Трюфеля", которые ничуть не уступают фабричным! Попробуйте!

шоколад тёмный (3 плитки по 100 гр.) — 3 шт.
молоко сгущённое (не вареная) — 1 бан.
какао-порошок (для обсыпки)


Приготовить ингредиенты для рецепта.

Растопить шоколад на водяной бане.

Добавить банку сгущенки.

Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 гр. любого ликера, например Бейлис.
Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.

Скатать шарики и обвалять в какао порошке.

Получается примерно 50-55 конфет.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник