Рулет с крабовых палочек



Многие знают традиционный вкусный салат с крабовыми палочками. С этих же продуктов можно сделать рулеты, то есть подать салат в красивой форме.

кукуруза консервированная -100 грамм
крабовые палочки — 100 грамм и 6 штук для заворачивания фарша
яйца — 2 штуки
майонез — 1 столовая ложка
зелень укропа
соль, перец по вкусу

Все продукты, кроме палочек, что у нас оставлены для формирования рулетов, измельчить ( я измельчала в комбайне, но не на масло, зелень нарезала ножом).

Оттаявшие палочки развернуть и разложить начинку. Я ложу две палочки на один рулет, чтоб концы захватить при заворачивании.

С двух палочек получается тарелочка. Готовый закрученный рулет нарезать острым ножом, чтоб не придавить, разложить и украсить по своему усмотрению. У меня зелень, можно на листья салата или лучёк зеленый.
Что рассказать о вкусе? Пока нарезала, пробовали, к концу приготовления осталась одна тарелочка, чтоб сфотографировать.
Готовьте и пробуйте, как мы.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник