Багет, фаршированный курочкой и грибами |
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)
Вам потребуется:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное филе ( 1 куриная грудка)
- шампиньоны (200 г)
- помидор
- лук
- зелень (у меня петрушка)
- сметана (250 г.)
- сыр
- соль, перец
2. Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
3. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
4. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
5. Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидора, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах минут 20.
6. Блюдо готово).
Серия сообщений "БУТЕРЫ":
Часть 1 - Фаршированный батон
Часть 2 - Закусочные булочки
...
Часть 14 - Ленивчики
Часть 15 - Закусочные бутербродики с сельдью и оливками
Часть 16 - Багет, фаршированный курочкой и грибами
Часть 17 - Закуска из редиса, сыра и яиц
Часть 18 - Гренки с помидорами и сыром
...
Часть 24 - Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Часть 25 - Датский рыбный сэндвич
Часть 26 - Легко и просто!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |